Aanbieding wijn 5 + 1 fles gratis
Aanbieding wijn Sponsoring
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog
TIBO DE MOYA MERSEGUERA  wijn Valencia

Prijs per fles: € 9,15

te bestellen
per 6 flessen

6 fl.: € 54,90

LEES MEER ..


De Moya Tibo Merseguera


JUSTINA DE MOYA BOBAL wijn VALENCIA

Prijs per fles: € 7,45

te bestellen
per 6 flessen

6 fl.: € 44,70

LEES MEER ..


De Moya Justina Bobal


GLORIA DE MOYA Monastrell

Prijs per fles: € 10,40

te bestellen
per 6 flessen

6 fl.: € 62,40

LEES MEER ..


De Moya Gloria Monastrell


MARIA DE MOYA BOBAL wijn Valencia

Prijs per fles: € 11,95

te bestellen
per 6 flessen

6 fl.: € 71,70

LEES MEER ..


De Moya Maria Bobal


SOFIA DE MOYA BOBAL wijn Valencia

Prijs per fles: € 22,30

te bestellen
per 6 flessen

6 fl.: € 133,80

LEES MEER ..


De Moya Sofia Bobal


De Moya

De Moya, JUSTINA, GLORIA, MARIA, TIBO, SOFIA

De Moya is een familiebedrijf dat werd opgericht door Yves en Sophie Laurijssens. De familie komt oorspronkelijk uit België en staat daar bekend om haar expertise op het gebied van succesvolle “turnarounds”: verlieslijdende bedrijven weer winstgevend te maken. Out–of–the–box–denken is daarbij onontbeerlijk. En dat, samen met hun bourgondische instelling, is nu precies wat de familie er uiteindelijk toe gebracht heeft om in het landschap rond Valencia een wijnbedrijf te starten en daar wijnen te gaan maken van lokale druiven: bobal en monastrell voor rood, en merseguera voor wit. Met De Moya willen Yves en Sophie wijnen maken die de tradities van de streek en daarnaast e?ciency en moderne vini?catietechnieken in zich verenigen. Het terroir van de oude wijngaarden geeft complexe en spannende wijnen die food friendly zijn en bovendien ook nog eens zeer betaalbaar.

De Moya Tibo Merseguera 2017 wit (€ 9,15)

6 fl.: € 54,90
Herkomst:
Casa de Moya, Valencia, Spanje
Druivenras:
Merseguera / Muscat à Petits Grains
Klimaat/Terroir:
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De wijngaarden liggen op 1050 meter hoogte en hebben een oostelijke expositie. De kalkrijke bodem bevat zanderige leem met rivierafzettingen. De wijngaarden zijn 25 jaar oud en de rendementen laag.
Vini?catie:
De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst en dan gekoeld. Na een koude schilinweking wordt 85% vergist in roestvrijstalen tanks en 15% in vaten van Frans eikenhout. Rijping van de wijn op de lie duurt 4 maanden.
Alcohol:
12,5%
Geur & Smaak:
Intens en ?oraal met aroma´s van oranjebloesem, acacia, citrus, toast en iets rokerigs. De smaak is fris en fruitig met een klein vetje en een lange afdronk.
Wijn & Spijs:
Lekker fruitig als aperitief, de citruskant van de wijn matcht met allerlei schaal– en schelpdieren. Het aromatische element komt perfect samen met gerechten uit de Aziatische keuken.
Weetje:
Merseguera is een druif die alleen rond Valencia voorkomt en verwant is aan de Spaanse Torrontes.

De Moya Justina Bobal 16/17 rood (€ 7,45)

6 fl.: € 44,70
Herkomst:
Casa de Moya, Valencia, Spanje
Druivenras:
Bobal 87% / Syrah 10% / Cabernet Sauvignon 3%
Klimaat/Terroir:
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De wijngaarden liggen op 850 meter hoogte en de arme bodem bestaat uit zanderige leem. De rendementen zijn zeer laag. De druiven worden biologisch geteeld, maar De Moya is niet gecerti?ceerd.
Vini?catie:
De vergisting vindt plaats in betonnen tanks en duurt 21 tot 30 dagen. Daarna volgt een rijping van 4 maanden in eikenhouten vaten.
Alcohol:
13,5%
Geur & Smaak:
Kersenrode wijn met aroma´s van rijp rood fruit waaronder kers en aardbei, toast, kruiden en een ver?jnde mineraliteit. Medium bodied met een ronde smaak en zachte tannines.
Wijn & Spijs:
Het rijpe rode fruit komt licht gekoeld goed tot zijn recht bij gevogelte, rijke pasta´s en pizza uit de houtoven. De kruidigheid van de Bobal is perfect te combineren met tapas en vlees van de BBQ.
Weetje:
Bobal komt vooral voor in het wijngebied Utiel–Requena rond Valencia, maar is desalniettemin het een na meest aangeplante blauwe druivenras van Spanje.

De Moya Gloria Monastrell 2016 rood (€ 10,40)

6 fl.: € 62,40
Herkomst:
Casa de Moya, Valencia, Spanje
Druivenras:
Monastrell
Klimaat/Terroir:
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De wijngaarden liggen op 650 meter hoogte en hebben een oostelijke expositie. De bodem is zanderig met kalkdelen uit het Krijt–tijdperk. De wijngaarden zijn 40 jaar ouden de rendementen zijn zeer laag.
Vini?catie:
De druiven worden gekoeld en daarna vergist in roestvrijstalen tanks. De “hoed” wordt handmatig ondergedompeld. Alleen de wijn die spontaan a?oopt wordt gebruikt. De rijping duurt 12 maanden en vindt plaats in gebruikte Franse barriques.
Alcohol:
14%
Geur & Smaak:
Een hoge geurintensiteit met aroma´s van bramen, frambozen, aalbes en verrassende rabarber. In de afdronk proef je lichte geroosterde tonen.
Wijn & Spijs:
De stevige tannines en explosie van zwart fruit heeft behoefte aan volle, rijke en vooral vettige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan ribbetjes, paddestoelen, eend, lamsrack en worstjes.
Weetje:
Monastrell houdt van hitte. Alleen dan komt hij perfect tot rijping en ontstaan er ook geen schimmels in de dichte druiventrossen. Om die reden verbouwt De Moya zijn Monastrell in de regio Alicante, waar het klimaat warmer is dan in Valencia.

De Moya Maria Bobal 15/16 rood (€ 11,95)

6 fl.: € 71,70
Herkomst:
Casa de Moya, Valencia, Spanje
Druivenras:
Bobal 90% / Merlot 10%
Klimaat/Terroir:
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De wijngaarden liggen op 850 meter hoogte en de bodem is kalkrijk met zanderige leem. De druivenstokken zijn tussen de 27 en 43 jaar. De rendementen zijn zeer laag.
Vini?catie:
De druiven worden gekoeld en daarna vergist in roestvrijstalen tanks. Alleen de wijn die spontaan a?oopt wordt gebruikt. De rijping van 12 maanden vindt plaats in vaten van Frans eikenhout, waarvan 35% nieuw en 65% gebruikt is.
Alcohol:
14,5%
Geur & Smaak:
Aromatische wijn met specerijen, vanille, kokos en rijp fruit zoals bramen, gedroogde vijgen en cranberry jam. De smaak is vol, maar fris met geïntegreerde tannines.
Wijn & Spijs:
De aromatische en rijpe tonen in deze wijn zijn ideaal bij allerlei gerechten met rood vlees, stoofpotten met specerijen en wild.
Weetje:
Bobal komt eigenlijk vooral voor in het wijngebied Utiel–Requena rond Valencia, maar is desalniettemin het een na meest aangeplante blauwe druivenras van Spanje.

De Moya Sofia Bobal 15/16 rood (€ 22,30)

6 fl.: € 133,80
Herkomst:
Casa de Moya, Valencia, Spanje
Druivenras:
Bobal 90% / Cabernet Sauvignon 10%
Terroir:
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De twee wijngaarden zijn 72 en 95 jaar oud en liggen op 900 meter hoogte. De bodem is kalkrijk met zanderige leem. De rendementen zijn extreem laag.
Vini?catie:
De druiven worden gekoeld en daarna vergist in roestvrijstalen tanks. De rijping duurt 18 maanden en vindt plaats in vaten van nieuw Frans eikenhout.
Alcohol:
14,5%
Geur & Smaak:
Intens robijnrood en aromatisch met rijp fruit, specerijen, kreupelhout, iets rokerigs en tonen van menthol. De smaak is rijk, vol en complex met rijpe tannines en een mooie balans.
Wijn & Spijs:
Topwijn bij alle soorten rood vlees, wild, rijpe blauwe schimmelkazen en Jamón Iberico van hoge kwaliteit. Ook lekker op zichzelf als afsluiting van een mooie maaltijd.
Weetje:
Bobal komt eigenlijk vooral voor in het wijngebied Utiel–Requena rond Valencia, maar is desalniettemin het een na meest aangeplante blauwe druivenras van Spanje.