Saxenburg

Stellenbosch
Zuid-Afrika

	Wijnhuis Prinschenhof (sinds 2003)
Bijgewerkt	24-1-2012

Er zijn momenteel 4 CLUBWIJN aanbiedingen

		anderen die Saxenburg zochten, bekeken ook



		prijs	bestelhoeveelheid
		per fles	aantal	prijs
Stellenbosch	Saxenburg Guinea Fowl Chenin Blanc en Viognier wit 2010	€ 7,95	6 fl.	€ 47,70
Stellenbosch	Saxenburg Guinea Fowl Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz rood 2009	€ 7,95	6 fl.	€ 47,70
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc wit 09/10	€ 10,95	6 fl.	€ 65,70
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Chardonnay wit 08/09	€ 11,75	6 fl.	€ 70,50
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Pinotage rood 2006	€ 12,95	3 fl.	€ 38,85
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Shiraz rood 2008	€ 12,95	3 fl.	€ 38,85
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Merlot rood 2007	€ 13,95	3 fl.	€ 41,85
Stellenbosch	Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon rood 2003	€ 13,95	3 fl.	€ 41,85
Stellenbosch	Saxenburg Special Reserve Shiraz Select SSS rood 2003	€ 57,50	3 fl.	€ 172,50

Saxenburg

Saxenburg-wijnen zijn gebaseerd op een simpele filosofie:
Een wijn wordt gemaakt door wat de Fransen het terroir noemen. Hoe beter men dit terroir kent, des te beter de wijnen.
Gesitueerd in de heuvels boven Kuils River tussen de Atlantische en Indische Oceaan, genieten de wijngaarden van Saxenburg van ideale omstandigheden. Goede grond en een geweldig klimaat, met een koele bries vanuit False Bay gedurende de zomermaanden.


Saxenburg Guinea Fowl Chenin Blanc en Viognier 2010 wit (€ 7,95)	6 fl.: € 47,70

Druivenras:	Chenin Blanc & Viognier
Kleur:	Licht strogeel
Geur:	Exotisch fruit, perendrups, bloemig, apel en een zoetje
Smaak:	Aromatisch, fris, goede zuren, tropisch gruit. Rijk en een mooie structuur. Het frisse en fruitige van de Chenin Blanc en het stevige en iets vetiige van de Viognier
Temperatuur:	8 - 10 C
Serveren bij:	Heerlijk als aperitief, of bij kipgerechten, salades en gaat ook erg goed bij de Oosterse keuken
Houdbaarheid:	Een wijn om direct te drinken, maar kan nog wel een jaar bewaard worden

naar boven


Saxenburg Guinea Fowl Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz 2009 rood (€ 7,95)	6 fl.: € 47,70

Druivenras:	Merlot, Cabernet Sauvignon & Syrah
Kleur:	Diep dakpannenrood
Geur:	Krachtige geur, zwarte bessen en kersen, mint en vanille, wat chocola en een aangename peperigheid
Smaak:	Rijke en rijpe smaak, karaktervol en stevig, koffie en vanille, kruiden en leer, mooie tannines van het eikenhout in de finale
Temperatuur:	16 - 18C
Serveren bij:	Gerechten met veel smaak, gegrilde entrecote, pasta en pizzi, krachtige, gerijpte kazen
Houdbaarheid:	Een wijn die nu kan worden gedronken, maar nog wel drie tot vijf jaar kan verbeteren

naar boven


Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 09/10 wit (€ 10,95)	6 fl.: € 65,70

Saxenburg Private Collection Sauvignon B

Druivenras:	Sauvignon Blanc
Kleur:	Helder geel met groenige hinten
Geur:	Een rijke bloemige geur met hinten van tropische vruchten
Smaak:	De wijn heeft een uitstekend balans tussen het frisse van het gruit en het volle karakter van de wijn. Hele elegante structuur en een heerlijke lange afdronk.
Temperatuur:	10 - 12 C
Serveren bij:	Uitstekend als aperitief, maar gaat ook perfect samen met visgerechten en lichte vleesgerechten
Houdbaarheid:	Een wijn om direct te drinken, maar kan door haar elegante structuur nog een paar jaar bewaard worden

naar boven


Saxenburg Private Collection Chardonnay 08/09 wit (€ 11,75)	6 fl.: € 70,50

Druivenras:	Chardonnay
Kleur:	Medium strogeel
Geur:	Krachtige geur, heerlijk tropisch en exotisch fruit, toast, citrus, hazelnoten en honing.
Smaak:	Mooi elegant Chardonnay, fris, licht getoast, mooi citrus, frisheid, noten, honing, aangenaam tropisch fruit, rijp en krachtig, goede zuren en wat citrus
Temperatuur:	12-14
Serveren bij:	Salade met gerookte makreel, kalkoen van de grill, kalfsvlees of een struisvogelbiefstuk
Houdbaarheid:	Een wijn om direct te drinken, maar kan nog wel drie jaar mee

naar boven


Saxenburg Private Collection Pinotage 2006 rood (€ 12,95)	3 fl.: € 38,85

Druivenras:	Pinotage
Kleur:	Diep kersenrood
Geur:	Open en intens, stevig en zoet, veel kruiden, pruimen en bessen, vanille, wat nieuw amerikaans eiken, pruimen, kaneel, kruidnagel, veel aan te beleven
Smaak:	Een mondvullende en krachtige smaak, zoet fruit, kruiden, vanille, goede tannines, fraai en stevig.
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Een stevige wijn voor bij rood vlees of mooie wildgerechten, maar heel avontuurlijk is een combinatie met aardbeien, waarbij wat van de wijn bij de aardbeien wordt gegoten. Heel bijzonder
Houdbaarheid:	Een wijn die nu kan worden gedronken, maar nog wel drie jaar kan verbeteren

naar boven


Saxenburg Private Collection Shiraz 2008 rood (€ 12,95)	3 fl.: € 38,85

Druivenras:	Shiraz
Kleur:	Donker rood met paarsige tinten
Geur:	Heerlijk geurig, warm en kruidig, fruit en hinten van koffie en mokka
Smaak:	Stevige smaak, maar soepel en toegankelijk. Met aangename kruidigheid, rode vruchten en zachte tannines na
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Uitstekend bij rood vlees, stoofgerechten en pasta's
Houdbaarheid:	Een wijn die op dronk is, maar nog makkelijk bewaard kan worden voor speciale momenten of voor op een Winterse koude dag

naar boven


Saxenburg Private Collection Merlot 2007 rood (€ 13,95)	3 fl.: € 41,85

Druivenras:	Merlot
Kleur:	Diep Robijnrood
Geur:	Elegante Merlot met hinten van bosbessen, rode vruchten, chocolade en zachte tannines
Smaak:	Zoals in de neus, een elegante wijn met zachte tannines, intens bessenfruit, donker fuit en hinten van mokka en chocolade
Temperatuur:	15 - 17 C
Serveren bij:	Gaat uitstekend samen met rijke vleegerechten
Houdbaarheid:	Een wijn die direct gedronken kan worden, maar kan nog wel twee jaar bewaard worden

naar boven


Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2003 rood (€ 13,95)	3 fl.: € 41,85

Saxenburg Private Collection Cabernet S.

Druivenras:	Cabernet Sauvignon
Kleur:	Diep donker rood
Geur:	Intense geur, met zoetig rood fruit, aardbeien, cassis en kruiden
Smaak:	Elegante stijl, met rijpe bessen en kersen. Rijpe tannines na
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Gegrilde ribeye van rund, krachtige stoofpotten, gerijpte kazen of bij Oude Goudse
Houdbaarheid:	Een wijn om direct te drinken, maar kan zich nog gedurende drie jaar ontwikkelen

naar boven


Saxenburg Special Reserve Shiraz Select SSS 2003 rood (€ 57,50)	3 fl.: € 172,50

Druivenras:	Shiraz
Kleur:	Helder robijnrood
Geur:	Mooie Shiraz, warm, zwoel en kruidig. Hinten van fruit, een klein zoetje en heel mooi breed
Smaak:	Intense en stevige smaak. Aangenaam kruidig en fruitig, complex met zachte tannines na
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Inzetbaar bij veel gerechten, rood vlees, wild, eend en bij bijvoorbeeld pasta gerechten
Houdbaarheid:	Een echte bewaarwijn, kan zeker 10 jaar bewaard worden

naar boven

Saxenburg

Saxenburg

Saxenburg Guinea Fowl Chenin Blanc en Viognier 2010 wit (€ 7,95)

Saxenburg Guinea Fowl Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz 2009 rood (€ 7,95)

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 09/10 wit (€ 10,95)

Saxenburg Private Collection Chardonnay 08/09 wit (€ 11,75)

Saxenburg Private Collection Pinotage 2006 rood (€ 12,95)

Saxenburg Private Collection Shiraz 2008 rood (€ 12,95)

Saxenburg Private Collection Merlot 2007 rood (€ 13,95)

Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2003 rood (€ 13,95)

Saxenburg Special Reserve Shiraz Select SSS 2003 rood (€ 57,50)