Poliziano

Een grote
voortrekker van
Vino Nobile
di Montepulciano

	Wijnhuis Prinschenhof (sinds 2003)
Bijgewerkt	24-1-2012

Er zijn momenteel 4 CLUBWIJN aanbiedingen



		prijs	bestelhoeveelheid
		per fles	aantal	prijs
Toscane	Poliziano Chardonnay Sauvignon Ambrae IGT wit 08/09	€ 12,25	6 fl.	€ 73,50
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Chianti DOCG rood 09/10	€ 9,90	6 fl.	€ 59,40
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Rosso di Montepulciano DOC rood 08/09	€ 11,95	6 fl.	€ 71,70
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Morellino di Scansano DOC rood 08/09	€ 13,50	3 fl.	€ 40,50
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano DOCG rood 2008	€ 20,50	3 fl.	€ 61,50
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Merlot Cortona in Violas DOC rood 2007	€ 26,35	3 fl.	€ 79,05
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano Vigna Asinone DOCG rood 2006	€ 37,50	3 fl.	€ 112,50
Toscane	Poliziano Frederico Carletti Le Stanze IGT rood 2006	€ 44,95	3 fl.	€ 134,85

Poliziano

Frederico Carletti, de huidige eigenaar van Azienda Agricola Poliziano, is verantwoordelijk voor een revolutionaire verandering. Carletti heeft van Poliziano een echt wijnproducerend bedrijf gemaakt, dat zijn wijnen zelf produceert en bottelt. Hij vertrok naar Piemonte om op de universiteit het vak van oenoloog te leren. Vervolgens liep hij stages bij verschillende wijnproducenten, om de nodige praktijkervaring op te doen. Daarna werd het tijd om zijn jeugddroom te verwezenlijken. Sinds zijn aantreden in 1981 is de ster van het bedrijf snel gestegen.
Tot de vernieuwingen die hij doorvoerde behoorden de aanplant van nieuwe druiven als cabernet-sauvignon, alsmede het creëren van nieuwe wijnen, zoals Le Stanze, Elegia en een Riserva van aparte wijngaarden, zoals de Vigna Asinone. Met deze paradepaardjes heeft Carletti de harten van de wijnliefhebbers veroverd en talloze prijzen in de wacht gesleept op internationale concoursen. Poliziano wordt nu algemeen beschouwd als een van de grote voortrekkers van Vino Nobile di Montepulciano.


Poliziano Chardonnay Sauvignon Ambrae IGT 08/09 wit (€ 12,25)	6 fl.: € 73,50

Druivenras:	Chardonnay & Sauvignon Blanc
Kleur:	Helder strogeel
Geur:	Aangename geur, bloemen, wit fruit, vleugje groente, venkel en peer, wat boenwas, open en verleidelijk
Smaak:	Elegante smaak, stevig, mooi droog, appel, mooie tinteling, goede zuren, met een opwekkend bitter na
Temperatuur:	8 - 10 C
Serveren bij:	Als aperitief, bij kipsalade met groene asperges, kalkoen en tuinkruiden, zachte witschimmelkazen
Houdbaarheid:	Heerlijk nu te drinken, maar blijft nog zeker 2 jaar goed

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Chianti DOCG 09/10 rood (€ 9,90)	6 fl.: € 59,40

Druivenras:	Sangiovese
Kleur:	Helder kersenrood
Geur:	Aangenaam rood fruit, met het accent op frambozen en kersen
Smaak:	Een wijn zonder hardheid, open vol, sappig, ook nog een tikje stevig
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Anti-pasti, pasta's, lichte vleessoorten, kaas of gewoon op zichzelf
Houdbaarheid:	Nu op dronk, maar kan nog enige jaren liggen

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Rosso di Montepulciano DOC 08/09 rood (€ 11,95)	6 fl.: € 71,70

Druivenras:	Sangiovese
Kleur:	Robijnrood
Geur:	Pruimen, leer en een vleugje bessen
Smaak:	Sappige aanzet met veel rood fruit, goede concentratie en mooi zuren
Temperatuur:	18 C
Serveren bij:	Pasta's rood vlees, kaas, of gewoon op zichzelf
Houdbaarheid:	Nu op dronk, maar kan nog enige jaren liggen

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Morellino di Scansano DOC 08/09 rood (€ 13,50)	3 fl.: € 40,50

Druivenras:	Sangiovese & Ciliegolo
Kleur:	Medium robijnrood
Geur:	Mooi vanille, kersenfruit en een lichte peperigheid, het fruit staat op de voorgrond, mooi complex en verfijnd
Smaak:	Heerlijke elegantie en frisheid, sappig en fris, mooi kersenfruit, fijne zuren en wat tannines na, heerlijk breed, zachte finale
Temperatuur:	17 - 19 C
Serveren bij:	Lamsrack uit de oven, stoofpot van konijn met zwarte olijven, zachte kazen
Houdbaarheid:	Heerlijk nu te drinken, maar verbetert nog gedurende ongeveer 6 jaar

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 rood (€ 20,50)	3 fl.: € 61,50

Druivenras:	Sangiovese
Kleur:	Dieprood
Geur:	Zwart fruit, pruimen, leer, vanille, complex en breed
Smaak:	Stevige aanzet met zwart fruit, vanille, concentratie, met wat tannines na
Temperatuur:	18 C
Serveren bij:	Wild, rood vlees of met wat stevig smakende kaas.
Houdbaarheid:	Op dronk na 3-7 jaar, zeker 10 jaar houdbaar
Smaak:	Heerlijke elegantie en frisheid, sappig en fris, mooi kersenfruit, fijne zuren en wat tannines na, heerlijk breed, zachte finale

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Merlot Cortona in Violas DOC 2007 rood (€ 26,35)	3 fl.: € 79,05

Druivenras:	Merlot
Kleur:	Diep robijnrood
Geur:	Zoete geur, krachtig en intens, rijpe pruimen en vanille, breed en open, viooltjes, kruiden
Smaak:	Mooi breed, zwarte kersen, zachte en rijpe tannines, intens en krachtig, pure verleiding, lengte en complexiteit
Temperatuur:	16 - 18 C
Serveren bij:	Gegrilde entrecote, lamsvlees uit de oven, krachtige belegen kazen
Houdbaarheid:	Heerlijk nu te drinken, maar verbetert nog gedurende ongeveer 5 jaar

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano Vigna Asinone DOCG 2006 rood (€ 37,50)	3 fl.: € 112,50

Druivenras:	Sangiovese
Kleur:	Dieprood
Geur:	Zwart fruit, pruimen, vanille, zwoel en breed
Smaak:	Stevige aanzet met zwart fruit, vanille, complex, mineralen, veel concentratie, rijpe tannines, een wijn met veel levendigheid en frisheid
Temperatuur:	18 C
Serveren bij:	Wild, rood vlees of in combinatie met stevig smakende kaas
Houdbaarheid:	Op dronk na 4-8 jaar

naar boven


Poliziano Frederico Carletti Le Stanze IGT 2006 rood (€ 44,95)	3 fl.: € 134,85

Druivenras:	Cabernet Sauvignon
Kleur:	Dieprood
Geur:	Geconcentreerd cassisfruit, peper, vanille
Smaak:	Stevige aanzet met concentratie, zwart fruit, kruiden, stevige tannines, lengte
Temperatuur:	18 C
Serveren bij:	Wild, rood vlees of met een stevig stuk kaas
Houdbaarheid:	Op dronk na 4-8 jaar, zeker 10 jaar houdbaar

naar boven

Poliziano

Poliziano

Poliziano Chardonnay Sauvignon Ambrae IGT 08/09 wit (€ 12,25)

Poliziano Frederico Carletti Chianti DOCG 09/10 rood (€ 9,90)

Poliziano Frederico Carletti Rosso di Montepulciano DOC 08/09 rood (€ 11,95)

Poliziano Frederico Carletti Morellino di Scansano DOC 08/09 rood (€ 13,50)

Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 rood (€ 20,50)

Poliziano Frederico Carletti Merlot Cortona in Violas DOC 2007 rood (€ 26,35)

Poliziano Frederico Carletti Vino Nobile di Montepulciano Vigna Asinone DOCG 2006 rood (€ 37,50)

Poliziano Frederico Carletti Le Stanze IGT 2006 rood (€ 44,95)