Nick Faldo
COONAWARRA AUSTRALIË
|
Wijnhuis Prinschenhof (sinds 2003) |
| Bijgewerkt | 24-1-2012 |
|
|
Nick FaldoCOONAWARRA AUSTRALIË |
|
|
|||||||||
|
|
home |
assortiment |
winkelmandje |
voorwaarden |
contact |
links | | ||||||||||||
| prijs | bestelhoeveelheid | ||||||||||||||||
| per fles | aantal | prijs | |||||||||||||||
| Coonawarra | Nick Faldo Cabernet Sauvignon rood 08/09 | € 14,20 | 6 fl. | € 85,20 | |||||||||||||
| Coonawarra | Nick Faldo Sauvignon Blanc wit 09/10 | € 12,90 | 6 fl. | € 77,40 | |||||||||||||
| Coonawarra | Nick Faldo Shiraz rood 2007 | € 14,20 | 6 fl. | € 85,20 | |||||||||||||
Nick Faldo
|
|
Wijnen van Faldo werden gelanceerd in 2000 en zijn genoemd naar de legendarische golfer Nick Faldo. Het wijnbereidingsteam wordt geleid door Tony Milanowski. Het doel achter de wijnen van Faldo is om de essentiële kenmerken van Coonawarra te vangen in een harmonische wijn. Coonawarra geldt als een van Australiës klassieke wijngebieden, een streek waar een aantal van de beste wijnen van het land vandaan komen. Het unieke van Coonawarra schuilt hem in de rode aarde, de smalle strook van Terra Rossa, waar de wijngaarden zich op bevinden. Dit is een laag rode leem . Onder deze laag rode aarde, die op sommige plaatsen niet meer dan enkele tientallen centimeters dik is, en elders meer dan een meter, bevindt zich een bodem van graniet, en op grotere diepte een groot reservoir fris water. De druiven wortelen hier diep en hebben door deze opbouw van de bodem geen irrigatie nodig, althans niet als de stokken eenmaal volwassen en goed geworteld zijn. Het klimaat is ook een factor die van groot belang is voor het karakter van de druiven en daarmee de wijnen. Coonawarra is het meest zuidelijke wijngebied van naam in Australië. Het is hier relatief koel, zeker 's nachts. De zee is niet ver weg, en zuidwestelijke winden kunnen overdag extra koele zeelucht aanvoeren. Extreem heet is het niet. Zeker als de druiven moeten rijpen, in de maanden maart en april, zijn de temperaturen zeer gunstig en niet te hoog. Temperatuurverschillen en nachtelijke koelte zijn nu eenmaal van groot belang voor het ontwikkelen van mooie fruitaroma's en een goed zuurgehalte van de wijnen. Het wijngebied Coonawarra brengt voortreffelijke wijnen voort, elegant van karakter, vaak met goed fruit. Dat geldt zelfs voor een deel van de witte wijnen, bepaald niet de gemakkelijkste om hier te maken. |
Nick Faldo Sauvignon Blanc 09/10 wit (€ 12,90) |
6 fl.: € 77,40 |
 |
|
naar boven |
Nick Faldo Cabernet Sauvignon 08/09 rood (€ 14,20) |
6 fl.: € 85,20 |
 |
|
naar boven |
Nick Faldo Shiraz 2007 rood (€ 14,20) |
6 fl.: € 85,20 |
 |
|
naar boven |