CHATEAU MUSAR wereldtopwijnen uit Libanon				Wijnhuis Prinschenhof (sinds 2003) site update: 29-8-2010
	| home | assortiment | winkelmandje | voorwaarden | locatie | contact | proeverij | links |

streek		wijn	€ per fl	/	per ds

Bekaa Vallei		Musar Jeune White wit 07/08	12,75	/	76,50
Bekaa Vallei		Musar Jeune rosé 07/08	12,75	/	76,50
Bekaa Vallei		Musar Jeune Red rood 07/08	12,75	/	76,50
Bekaa Vallei		Château Musar White wit 2001	24,95	/	149,70
Bekaa Vallei		Château Musar rosé 2004	20,95	/	125,70
Bekaa Vallei		Château Musar Red rood 2002	25,00	/	150,00
Bekaa Vallei		Château Musar White wit 1999	22,95	/	137,70
Bekaa Vallei		Château Musar rosé 2006	20,95	/	125,70
Bekaa Vallei		L'Arack de Musar (0,5 l)	39,95	/	239,70
Bekaa Vallei		Hochar Pere et fils rood 2003	16,95	/	101,70

Ondanks de barre oorlogsomstandigheden in Libanon ging Serge Hochar, eigenaar van Chateau Musar, onverstoorbaar door met wijn maken. In 1984 riep wijnmagazine Decanter hem uit tot 'Man van het Jaar'. Hiermee werd Chateau Musar in één klap op de wereldkaart gezet. De wijnen worden sindsdien tot dé wereldtop gerekend en ieder jaar weer raken toonaangevende chef-koks en sommeliers betoverd door de wijnen.

Musar Jeune White wit 07/08	prijs per doos: € 76,50

Druivenras: Viognier, Vermentino & Chardonnay Kleur: Licht strogeel Geur: Open, een bloemige geur, ananas en peer, gedroogde abrikozen, rokerig, een vleugje groene kruiden, basilicum Smaak: Vol en mooi krachtig, zacht en smaakvol,mollig, iets mint, rijpe meloen, een hint van zoet, smakelijk bitter na Temperatuur: 8-10 C Serveren bij: Prima als aperitief, bij kip met groene kruiden, wiener schnitzel, zachte kazen Houdbaarheid: Gemaakt om direct te drinken, maar kan zeker twee jaar worden bewaard

naar boven

Musar Jeune rosé 07/08	prijs per doos: € 76,50

Druivenras: Cinsault Kleur: Medium kersenroze Geur: Open en geurig, lichte kruidigheid, bloemen, rozen en frambozen, zacht en prettig Smaak: Volle en krachtige rosé, romig en soepel, absoluut niet streng, hint van zoet zelfs, krachtig, een opwekkend zuurtje na Temperatuur: 8-10 C Serveren bij: Een typische eetrosé, bij salades, gegrilde tonijn, kip of kalkoen, inktvis Houdbaarheid: Gemaakt om direct te drinken, maar kan zeker twee jaar worden bewaard

naar boven

Musar Jeune Red rood 07/08	prijs per doos: € 76,50

Druivenras: Cinsault, Syrah & Cabernet Sauvignon Kleur: Medium kersenrood Geur: Verleidelijk, met het fruit mooi op de voorgrond, kersen en bosbessen, een vleugje mint, viooltjes, rokerig, heerlijk geurig. Smaak: Een soepele smaak, open en gemakkelijk, kersen, een zacht karakter, wel wat frisse zuren en sap, maar zonder harde tannines in de afdronk Temperatuur: 16-18 C Serveren bij: Kebab van lamsvlees, shoarma, salade met noten en stukjes rookspek Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos drie tot vier jaar me

naar boven

Château Musar White wit 2001	prijs per doos: € 149,70

Druivenras: Obaideh Kleur: Helder goudgeel. Geur: Open en krachtig, een mooi gedistingeerd en gerijpt karakter, met boenwas, honing en acacia. Smaak: Mooi rijp en ontwikkeld in de mond, acacia, heerlijk honingachtig en rijk, mango en een vleugje boenwas, noten, een mooi bitter; heerlijk exotisch, met een bitter in de finale. Temperatuur: 6 - 8 C. Serveren bij: Een echte eetwijn, bij vis van de grill, wit vlees, inktvis. Kwartel met Parmezaanravioli, knolselderijmousseline, ganzenlever en morieltjes-jus Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos twee tot drie jaar mee

naar boven

Château Musar rosé 2004	prijs per doos: € 125,70

Druivenras: Cinsault & Obeideh Kleur: Licht zalmkleurig en laat veel tranen zien Geur: Het ‘warme’ bouquet van rijpe appel is licht geparfumeerd en heeft zachtheid als overheersende impressie. Smaak: De smaak is geconcentreerd met zachte, maar opwekkende zuren. Goede afdronk van frisse appels.

naar boven

Château Musar Red rood 2002	prijs per doos: € 150,00

Druivenras: Cabernet Sauvignon Kleur: Medium, mooi gerijpt granaatrood Geur: Open en krachtig, met een sterk gerijpt karakter, complex, rozemarijn, ceder, leer Smaak: Een elegante smaak, open en gemakkelijk, aangenaam kersen, een toegankelijk karakter, zonder de hardheid van teveel tannines Temperatuur: 16 - 18 C Serveren bij: Gekruide, zuidelijke gerechten, rundvlees en lamsvlees van de grill. Canneloni gevuld met gebraiseerde ossenstaart en saus van eekhoorntjesbrood Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos drie tot vier jaar mee

naar boven

L'Arack de Musar (0,5 l) wit 0	prijs per doos: € 239,70

Druivenras: Diverse Kleur: Helder doorschijnend Geur: Aroma's van anijs en zwoele kruidigheid en mint Smaak: Een volle zachte smaak van anijs, mint en een lange kruidige afdronk Temperatuur: Kamertemperatuur of eventueel licht gekoeld Serveren bij: Als digestief Houdbaarheid: zeer lang houdbaar

naar boven

Hochar Pere et fils rood 2003	prijs per doos: € 101,70

Druivenras: Cinsaut/CS/Carignan Kleur: Helder granaatrood. Geur: Rijpe, zwoele kruidige geur met zoethout en Provençaalse kruiden en rijp fruit zoals zwarte bessen, aardbeien en frambozen en vijg . Smaak: De wijn is vol zwoel, zacht en gerijpt van smaak. Met verassende smaken zoals laurier, vanille van de hout rijping, rijp zondoorstoofd fruit; zwarte bessen, aardbeien, frambozen en een lange geraffineerde afdronk. Laat je verassen! Temperatuur: 16 - 18 C. Serveren bij: Kruidige mediterrane gerechten, lamsvlees, couscous,gerijpte koemelkkazen, klassieke stoofschotel & wildgerechten. Houdbaarheid: Nu tot 2013

naar boven