Chateau Musar Libanon Bekaa Vallei

CHATEAU MUSAR
wereldtopwijnen uit Libanon

Serge Hochar & Son & Oenologist


Wijnhuis
Prinschenhof
(sinds 2003)
iDeal site update:
29-8-2010

| home | assortiment | winkelmandje | voorwaarden | locatie | contact | proeverij | links |

streek wijn € per fl / per ds
Bekaa Vallei Musar Jeune White wit 07/08 12,75/76,50
Bekaa Vallei Musar Jeune rosé 07/08 12,75/76,50
Bekaa Vallei Musar Jeune Red rood 07/08 12,75/76,50
Bekaa Vallei Château Musar White wit 2001 24,95/149,70
Bekaa Vallei Château Musar rosé 2004 20,95/125,70
Bekaa Vallei Château Musar Red rood 2002 25,00/150,00
Bekaa Vallei Château Musar White wit 1999 22,95/137,70
Bekaa Vallei Château Musar rosé 2006 20,95/125,70
Bekaa Vallei L'Arack de Musar (0,5 l) 39,95/239,70
Bekaa Vallei Hochar Pere et fils rood 2003 16,95/101,70

Chateau Musar Libanon Bekaa Vallei
Ondanks de barre oorlogsomstandigheden in Libanon ging Serge Hochar, eigenaar van Chateau Musar, onverstoorbaar door met wijn maken.

In 1984 riep wijnmagazine Decanter hem uit tot 'Man van het Jaar'. Hiermee werd Chateau Musar in één klap op de wereldkaart gezet.

De wijnen worden sindsdien tot dé wereldtop gerekend en ieder jaar weer raken toonaangevende chef-koks en sommeliers betoverd door de wijnen.

Musar Jeune White wit 07/08 prijs per doos: € 76,50
Chateau Musar Jeune White
Druivenras: Viognier, Vermentino & Chardonnay
Kleur: Licht strogeel
Geur: Open, een bloemige geur, ananas en peer, gedroogde abrikozen, rokerig, een vleugje groene kruiden, basilicum
Smaak: Vol en mooi krachtig, zacht en smaakvol,mollig, iets mint, rijpe meloen, een hint van zoet, smakelijk bitter na
Temperatuur: 8-10 C
Serveren bij: Prima als aperitief, bij kip met groene kruiden, wiener schnitzel, zachte kazen
Houdbaarheid: Gemaakt om direct te drinken, maar kan zeker twee jaar worden bewaard


naar boven

Musar Jeune rosé 07/08 prijs per doos: € 76,50
Chateau Musar Jeune Rose
Druivenras: Cinsault
Kleur: Medium kersenroze
Geur: Open en geurig, lichte kruidigheid, bloemen, rozen en frambozen, zacht en prettig
Smaak: Volle en krachtige rosé, romig en soepel, absoluut niet streng, hint van zoet zelfs, krachtig, een opwekkend zuurtje na
Temperatuur: 8-10 C
Serveren bij: Een typische eetrosé, bij salades, gegrilde tonijn, kip of kalkoen, inktvis
Houdbaarheid: Gemaakt om direct te drinken, maar kan zeker twee jaar worden bewaard


naar boven

Musar Jeune Red rood 07/08 prijs per doos: € 76,50
Chateau Musar Jeune Red
Druivenras: Cinsault, Syrah & Cabernet Sauvignon
Kleur: Medium kersenrood
Geur: Verleidelijk, met het fruit mooi op de voorgrond, kersen en bosbessen, een vleugje mint, viooltjes, rokerig, heerlijk geurig.
Smaak: Een soepele smaak, open en gemakkelijk, kersen, een zacht karakter, wel wat frisse zuren en sap, maar zonder harde tannines in de afdronk
Temperatuur: 16-18 C
Serveren bij: Kebab van lamsvlees, shoarma, salade met noten en stukjes rookspek
Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos drie tot vier jaar me


naar boven

Château Musar White wit 2001 prijs per doos: € 149,70
Chateau Musar White
Druivenras: Obaideh
Kleur: Helder goudgeel.
Geur: Open en krachtig, een mooi gedistingeerd en gerijpt karakter, met boenwas, honing en acacia.
Smaak: Mooi rijp en ontwikkeld in de mond, acacia, heerlijk honingachtig en rijk, mango en een vleugje boenwas, noten, een mooi bitter; heerlijk exotisch, met een bitter in de finale.
Temperatuur: 6 - 8 C.
Serveren bij: Een echte eetwijn, bij vis van de grill, wit vlees, inktvis. Kwartel met Parmezaanravioli, knolselderijmousseline, ganzenlever en morieltjes-jus
Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos twee tot drie jaar mee


naar boven

Château Musar rosé 2004 prijs per doos: € 125,70
Chateau Musar Rose
Druivenras: Cinsault & Obeideh
Kleur: Licht zalmkleurig en laat veel tranen zien
Geur: Het ‘warme’ bouquet van rijpe appel is licht geparfumeerd en heeft zachtheid als overheersende impressie.
Smaak: De smaak is geconcentreerd met zachte, maar opwekkende zuren. Goede afdronk van frisse appels.


naar boven

Château Musar Red rood 2002 prijs per doos: € 150,00
Chateau Musar Red
Druivenras: Cabernet Sauvignon
Kleur: Medium, mooi gerijpt granaatrood
Geur: Open en krachtig, met een sterk gerijpt karakter, complex, rozemarijn, ceder, leer
Smaak: Een elegante smaak, open en gemakkelijk, aangenaam kersen, een toegankelijk karakter, zonder de hardheid van teveel tannines
Temperatuur: 16 - 18 C
Serveren bij: Gekruide, zuidelijke gerechten, rundvlees en lamsvlees van de grill. Canneloni gevuld met gebraiseerde ossenstaart en saus van eekhoorntjesbrood
Houdbaarheid: Heerlijk nu, maar kan probleemloos drie tot vier jaar mee


naar boven

L'Arack de Musar (0,5 l) wit 0 prijs per doos: € 239,70
Druivenras: Diverse
Kleur: Helder doorschijnend
Geur: Aroma's van anijs en zwoele kruidigheid en mint
Smaak: Een volle zachte smaak van anijs, mint en een lange kruidige afdronk
Temperatuur: Kamertemperatuur of eventueel licht gekoeld
Serveren bij: Als digestief
Houdbaarheid: zeer lang houdbaar


naar boven

Hochar Pere et fils rood 2003 prijs per doos: € 101,70
Chateau Musar Hochar Pere et Fils
Druivenras: Cinsaut/CS/Carignan
Kleur: Helder granaatrood.
Geur: Rijpe, zwoele kruidige geur met zoethout en Provençaalse kruiden en rijp fruit zoals zwarte bessen, aardbeien en frambozen en vijg .
Smaak: De wijn is vol zwoel, zacht en gerijpt van smaak. Met verassende smaken zoals laurier, vanille van de hout rijping, rijp zondoorstoofd fruit; zwarte bessen, aardbeien, frambozen en een lange geraffineerde afdronk. Laat je verassen!
Temperatuur: 16 - 18 C.
Serveren bij: Kruidige mediterrane gerechten, lamsvlees, couscous,gerijpte koemelkkazen, klassieke stoofschotel & wildgerechten.
Houdbaarheid: Nu tot 2013


naar boven