|
Chardonnay Cabernet Sauvignon Malbec |
![]() |
Wijnhuis Prinschenhof (sinds 2003)
site update:3-9-2010 |
|||||
|
| home | assortiment | winkelmandje | voorwaarden | locatie | contact | proeverij | links | | ||||||||
| streek | wijn | € per fl | / | per ds | ||
![]() |
Argentinië heeft droge minerale gronden, een klimaat van subtropische warmte en
specialiteiten die je nergens ter wereld vindt.
Dit geldt vooral voor de Malbec druif die hele goede wijnen kan opleveren.
De wijngebieden liggen met name in het westen van het land tegen de Andes. |
|
|
Deze donker dieprode malbec met bruin in de rand is zacht, mild belegen,
kruidig en rokerig van geur. De smaak is vrij slank, mild, warm, zacht en iets aards.
De balans is zeer goed. De afdronk is vrij lang, rokerig en aards met geconfijt fruit.
Serveertemperatuur: 17º C. Serveertip: Diverse gerechten met rood vlees, pasta's, kazen. Algemeen: Een zachte, elegante en warme rode wijn. |
||
|
De chardonnay is een
intens gele droge witte wijn met een echte Chardonnay-geur (appels, perzik en boter).
De smaak is vettig, goed gebalanceerd met aroma's van citrusvruchten, exotische vruchten en
vanille elegant. De wijn is afkomstig van de gisting op eikenhouten vaten.
De afdronk is fris, elegant en vrij lang.
Serveertemperatuur: 6 à 8º C. Serveertip: Als aperitief of met vis en zeebanket. Algemeen: Een frisse droge witte wijn uit Mendoza. |
||