Georges Duboeuf
De naam 'Georges Duboeuf' staat voor het grootste en meest moderne wijnbedrijf in de Beaujolais, nog steeds met strakke hand geleid door grondlegger –in 1964!– Georges Duboeuf.
Sinds enkele jaren wordt zijn zoon Franck klaargestoomd om zijn vader op te volgen. Met zijn enorme vakkennis heeft Georges Duboeuf de Beaujolais nieuw elan gegeven en zichzelf verzekerd van de bijnaam 'Le Roi du Beaujolais'. Zijn kracht ligt bij de inkoop van druiven en wijnen, waarvoor hij vanaf de oogst tot eind december dagelijks rond de 200 wijnen keurt, op zoek naar het beste van het beste. Het zijn stuk voor stuk knap geassembleerde cuvées, van de gewone Beaujolais tot aan de wijnen uit de bekende Crus, zoals Fleurie of Moulin-à-Vent. Bij de Crus staat de identiteit van de betreffende gemeente voorop. De serie Beaujolais wordt gecompleteerd met wijnen van aparte châteaux en domaines, afkomstig van de op het etiket genoemde wijngaard. Uiteraard met respect voor de identiteit van château of domaine.
Buiten de Beaujolais heeft Georges Duboeuf zijn expertise gericht op tafelwijnen, cépage-wijnen uit de Languedoc, Rhône-wijnen en Crémant de Bourgogne. Allemaal wijnen die voldoen aan zijn hoge kwaliteitseisen en die uitblinken door finesse en elegantie, de handelsmerken van dit bijzondere bedrijf.
|
