Domaine de Grangeneuve O & H Bour

Domaine de Grangeneuve

CÔTEAUX DU TRICASTIN

RHÔNE

FRANKRIJK

Domaine De Grangeneuve  O & H Bour
betalen met domaine de grangeneuve iDeal Wijnhuis
Prinschenhof
(sinds 2003)
Bijgewerkt 14-5-2012

| home | assortiment | winkelmandje | voorwaarden | contact | links |



prijs bestelhoeveelheid
per fles aantal prijs
Rhone O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Viognier wit 2010€ 11,95 6 fl.€ 71,70
Rhone O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tradition rood 08/09€ 6,45 6 fl.€ 38,70
Rhone O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes rood 2009€ 9,00 6 fl.€ 54,00
Rhone O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Cuvée de la Truffière Syrah rood 2009€ 12,95 6 fl.€ 77,70

Eigenaar Henri Bour van Grangeneuve

Domaine de Grangeneuve

Oostelijk van het Rhônedal bevindt zich het departement Drôme. Het hart van deze streek wordt gevormd door de Côteaux de Tricastin, de plek waar in 1964, Odette en Henri Bour tussen de garigues en truffeleiken in het dorpje Roussas, hun Domaine de Grangeneuve oprichtten.

Henri Bour behoort vandaag de dag tot de vooruitstrevendste wijnboeren in de omgeving. Als huidige voorzitter van de vereniging van wijnbouwers in de AOC Côteaux du Tricastin laat hij oogst na oogst zien hoe hoog de kwaliteit van de wijnen uit de streek kunnen zijn.

Hoewel de meeste druiven in de omgeving naar de plaatselijke coöperaties gaan, maakt de familie Bour zijn wijnen in eigen beheer. Inmiddels telt het domein bijna zeventig hectare kalk- en kleihoudende kiezelgrond beplant met verschillende stokken met een gemiddelde leeftijd van dertig jaar. De nadruk ligt op het maken van rode wijn, slechts vier hectare zijn beplant met witte variëteiten.



O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Viognier 2010 wit (€ 11,95)

6 fl.: € 71,70
Domaine de Grangeneuve Viognier O&H Bour
Enkele jaren geleden werd Viognier geënt op oude wortelstokken van cinsault, in een bodem van vulkanisch gesteente, kalk en zand. Deze ‘nieuwe’ wijngaarden werpen inmiddels hun vruchten af en de resultaten zijn zelfs zo uitstekend dat Henri Bour er een witte monocépage van maakt.

Aangezien honderd procent viognier voor een AC Tricastin niet toegestaan is, omzeilt Henri de regels door niets over druivenrassen op het etiket te vermelden. Slechts een grote letter ‘V’ prijkt op het label. Wij weten nu dus waar die voor staat...

Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat. Dan volgt een aansluitende vijf maanden durende rijping op Allier eiken vaten van 500 liter.

Eenmaal in het glas blijkt Domaine de Grangeneuve ‘V’ een mooie goudgele wijn met boeiende geuren van vanille en abrikozen gecombineerd met noten en gekonfijt fruit. Ook van smaak is de wijn krachtig, met honing en perzik. Door het achterwege laten van een tweede gisting is deze viognier evenwel mooi fris gebleven maar hij heeft toch iets vettigs. Een wijn met veel karakter en elegantie. Goede aperitiefwijn en perfecte begeleider van vis en exotische gerechten.


naar boven

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tradition 08/09 rood (€ 6,45)

6 fl.: € 38,70
Domaine de Grangeneuve Tradition
Voor de Tradition komen zestig procent Grenache, vijfentwintig Syrah en vijftien procent overige variëteiten van de kiezelrijke en met rolkeien bedekte - vijftig hectare tellende Les Esplanes wijngaard. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van vijfentwintig jaar en staan met hun wortels op een ondergrond van kalk.

Na een vijftien dagen durende vinificatie in betonnen cuves vindt assemblage plaats en kan de wijn worden gebotteld. Dan is deze tradition mooi robijnrood gekleurd met violet-reflecties.

In de neus domineren aroma’s van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd, soepel en vol. Met zijn heerlijke kruidigheid en soepele afdronk combineert hij prima met charcuterie, wit vlees, gevogelte en zachte kazen.

Het etiket toont een dwarsdoorsnede van de wijngaardbodem waarop de druiven voor deze wijn groeien.


naar boven

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes 2009 rood (€ 9,00)

6 fl.: € 54,00
Grangeneuve Cuvée de la Truffière, Syrah
Deze cuvée van gelijke delen Grenache en Syrah is afkomstig van stokken die gemiddeld ouder zijn dan vijfendertig jaar. Gevinifieerd op betonnen cuves en gedurende een jaar opgevoed op gebruikt hout.

Dat resulteert in een kruidige geur met zwoel rood fruit, dierlijke tonen en zoethout. De Vieilles Vignes heeft een brede smaak met zachte tannines en een mooie kruidigheid. Heerlijk dus bij geroosterd vlees, vederwild en rijpe kazen


naar boven

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Cuvée de la Truffière Syrah 2009 rood (€ 12,95)

6 fl.: € 77,70
Grangeneuve Cuvée de la Truffière Syrah
De Cuvée Prestige van Domaine de Grangeneuve gemaakt van gemiddeld vijfendertig jaar oude Syrah met een rendement van hooguit dertig hectoliter per hectare. Direct na de oogst gevinifieerd in betonnen cuve met vergisting als de drie weken durende inweking van start is gegaan. Aansluitend volgt een jaar opvoeding op nieuwe eiken vaten.

Donkerrode, zeer levendige, intens robijn gekleurde Tricastin met een krachtige en rijpe geur. Met daarin zwoele aroma’s van vanille en bescheiden zoethout. In de mond confiture, zwarte bes en een licht rokerige indruk. De afdronk is boeiend en lang en verraadt zijn veelbelovende ontwikkelingspotentieel. Erg lekker bij vlees in saus, vederwild en stoofschotels van haas en hert


naar boven
| home | assortiment | winkelmandje | voorwaarden | contact | links |


Ondanks de constante zorg en aandacht voor de informatie over onze wijnen is het mogelijk dat de informatie onjuist, onvolledig of niet up-to-date is. Wij stellen het op prijs dat u ons wijst op deze onvolkomenheden.