 |
|
Streek:
|
Hawkes bay
|
|
Druivenras:
|
Sauvignon blanc, viognier, gewürztraminer
|
|
Smaak:
|
Grote smaakintensiteit, vol en weelderig, met lychee en honing, maar ook prachtige zuren en frisheid, levendig en spannend
|
|
Geur:
|
Zeer intens in de geur, met meloen, passievrucht en abrikozen, daarnaast vanille en noten, amandelen, zelfs een hint van gember en exotische kruidigheid
|
|
Serveren bij:
|
Een wijn voor bij uitgesproken gerechten, een salade met gekonfijte eendenmaagjes, geroosterde artisjokken, salade met geitenkaas
|
|
Temperatuur:
|
10-12°C
|
|
Houdbaarheid:
|
Heerlijk nu te drinken, maar zeker nog 2 tot 4 jaar verbeteren
|
|
|
|
|
|
|
|